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随着各个相关部门严格要求餐饮店排油烟标准,为解决餐饮厨房排烟通风问题,必须合理安装制作排油烟管道,那么在厨房排油烟管道的制作和安装上需注意哪些问题呢,下面艾默柯来为大家介绍。
厨房排油烟管道详细说明:
厨房排烟管道的水准段不适合过长,通常水准最长距离不可超出15m而且要有2%左右的倾斜度,水准尾端设活接头,以便捷清除油污。排风系统速率按标准不可小于10m/s,防止风力过低使油粘附于排烟道上,餐厅厨房排烟设计规范及排烟管道安装烟罩的支管应设风量调节阀餐厅厨房通风系统的设计构思,还应合乎以下规定,2通风风管风力不可低于8m/s,且不适合超过10m/s;排风罩接风管的咽喉风力宜用4~5m/s。”提议通风风管风力取8~10 m/s。
餐厅厨房排烟设计规范及排烟管道安装工艺依据当场场所,按照餐厅厨房排烟管道安装平面图,把排烟管管及零配件找到摆好。并开展逐段法兰拼接接安裝品质规定如下:
安裝排烟管道时要安全提示,应带安全头盔,登高作业时应系保险带。不必穿硬底鞋、凉拖和赤脚。
全部黑排烟管道的侧边电焊焊接口房屋朝向墙壁
墙体的竖直排风管,应平行面于墙面,且竖直,不可出現倾斜状况,墙面与排烟管道间隔应维持50~100MM中间
排烟管道与排风管的第一段联接选用电弧焊接联接,合用线找直。排烟管道周围要满焊,不容许虚假焊和假焊状况。焊后应除掉焊穿
竖直安裝排烟管道的三角架间隔为2米之内,每根立管2米左右设定许多于2个固定不动三角
在离排烟管道通出入口250~300MM左右的地区做1个防雨雪天气帽
餐厅厨房排烟系统排风量设计要求
为了确保油烟净化实际效果,在具体设计构思时排烟系统排风量规定严格执行排风罩的吸进风速计算,餐厅厨房排烟设计规范,排烟管道安装罩口的进风速率一般高于0.5m/s。最少风量一般用下式测算:
L=1000公式中:L—排风罩排风量,m3/h;P—罩口的周围长(贴墙的边不计入到),H—罩口至厨房台面的跨距,在具体的建筑工程设计中,因此选用估算的方法,中对厨房通风量的要求,厨房通风量也可按给出换风明确。
西餐厅餐厅厨房:L=30~40(次/h)
中餐馆餐厅厨房:L=40~50(次/h)
厨房排油烟管道安装制作规范就介绍到这里,为了降低油烟排放,科学合理安装厨房油烟管道事关重要,湖南艾默柯是一家提供商用厨房油烟净化设备、整体厨房油烟工程、厨房流程规划设计、节能诊断、油烟处理、运营及商用厨房设备维修清洗的环保商用厨房油烟处理一站式服务型企业。以上就是关于厨房排油烟管道制作安装规范的全部内容,如需咨询更多关于油烟管道的相关内容,欢迎阅读《餐饮厨房排油烟系统设计流程》