油烟是厨房烹饪中常见的污染物，在商用厨房中油烟净化除味工程是必不可少的一道工序，这是因为任何餐厅，饭堂，酒店等商业餐饮场所在运营厨房之前都必须经过政府环保部门的废气排放检测，只有达到排放标准才能正式运营。

在厨房运营的过程中会产生大量的油烟，如果缺乏强力的油烟净化功能会导致厨房滞留大量的油烟，影响厨师的烹饪，损害菜品出品品质，严重甚至影响顾客用餐。

没经过油烟净化除味的废气在排放后会导致大范围覆盖，严重影响附近住户的生活环境还会造成严重的人身健康影响，很容易导致报警投诉，轻则警告整顿，重则终止营业并接受行政处罚，因此油烟净化除味工程是所有商用厨房必须搭配油烟净化厨房工程。
 

适用于小区、单位、企业、工厂、学校、星级酒店、宾馆、中西餐厅、会所等，环保油烟净化、通风、排烟管道设备系统工程

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